みなさん、こんにちは！
以前に旬な食材として、とうもろこしを挙げましたが
そのとうもろこしの栄養と効能について今日はお伝え致します！
とうもろこしはイネ科の植物で分類上は穀物に属します。
米・小麦と合わせて「世界3大穀物」に挙げられるほど、世界中で常食されている存在です。
穀類であるとはいえ、ミネラル類やビタミン群も豊富で、
他の穀類に比べるとダイエットや健康維持に向いているといえます！
とうもろこしは、おかず・スープ・おやつとして
様々に調理できるので上手に活用していきたいですね♪
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レストランRyu
東京都文京区千駄木3-37-17
TEL 03-3824-1288
営業時間 ランチ：11:00～15:00(L.O)
カフェ＆ディナー：15:00～20:00(L.O)
ランチ営業、日曜営業、火曜のみランチ営業
定休日 水･木曜日
千駄木駅より徒歩１分
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